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El sumiller es ahora un profesional indispensable en nuestros restaurantes y bodegas. Su historia parte de la Grecia clásica, cuando los llamados enóforos, se encargaban de catar los vinos antes [...]

Aunque se trate de una simple tapa, el maridaje con el vino adecuado es fundamental a la hora de saborearlas correctamente. Por ello siempre debemos tener en cuenta el tipo de vino a fin de [...]

Cerrado el sector de la hostelería, seguimos disfrutando de los mejores vinos en casa. Gracias a los pedidos a domicilio, no tenemos por qué privarnos de este pequeño placer. Y lo bebemos en [...]

Cuando revisamos el listado de Días Internacionales y Mundiales nos encontramos con numerosas propuestas: quedan pocos días libres en el calendario de celebraciones del año, la verdad. Y todas [...]

Sí, has leído bien: regalamos cerveza a cambio de fotos «bien tiradas». Pero déjanos explicarnos mejor. Nos encantan las redes sociales, y nos encanta que nos sigáis y que colaboréis con nosotros [...]

Un año más, el día #8M se celebra el Día Internacional de la Mujer, que fue promulgado por la ONU en 1975, pero que se lleva celebrando desde muchísimo antes. Al principio de esta cronología, las [...]

Sí, lo sabemos, te estás acordando del título de una célebre película histórica de Almodóvar (una joya del género, ya que estamos). Y no tiene mucho que ver, pero es que queríamos ahondar un poco [...]

Ya sea en tu bar, restaurante o en tu propia casa… tienes comensales, visitantes o una fiestuqui y… ¡horror! Se te te ha olvidado meter en la cámara los refrescos o las cervezas (o en [...]

Es una celebración que muchos identifican con promociones del comercio, pero que los más románticos siguen conservando como tradición de un día sumamente especial. Pero… ¿sabemos de dónde [...]

El título parece un trabalenguas, pero no lo es. Y es que este mes se celebra el Día Internacional del Pistacho: un clásico de nuestras tapas, aunque últimamente no se prodiga demasiado (sobre [...]